Vís undanfarnu úrslit
Framleiðsla av proteinisolati ein møguleiki
Samstundis sum tilvitanin staðfestir, at havtilfeingið er og verður avmarkað, verða nógvar royndir gjørdar at gagnnýta hjáframleiðslur og smærri fiskasløg til matna. Royndirnar fevna m.a. um betri gagnnýtslu av vøddahjáframleiðslum. Við at nýta ymiskar hættir at skilja bein og annað frá vøddunum kunnu t.d. 32 túsund tons av surimi framleiðast úr 100 túsund tonsum av svartkjafti. Samlaða søluvirðið kann tá økjast við fleiri hundrað mió. krónum.
Hetta er úr Sjóvarmál 2010, les víðari her.
Viðkomandi tíðindi
Vitan um Føroyabanka løgd fram
Hósdagin 5. feb. hevði Havstovan væleydnað tiltak um ta vitan, sum m.a. Havstovan hevur savnað um og kring Føroyabanka seinastu 25 árini. Eini 60 fólk hittust á Hotel Brandan, har
Framtíðin hjá mati úr sjónum
Dr. John Goodlad úr Hetlandi helt almennan fyrilestur á Havstovuni mikudagin, 19. november, har evnið var “The Future of Seafood” – framtíðin hjá mati úr sjónum. Hetta var út frá
Sólvá Jacobsen vart PhD-ritgerð um æti og yngul
Mikudagin 14. mai vardi Sólvá Jacobsen PhD-ritgerð sína um æti og yngul á Landgrunninum, við høvuðsdenti á tosk. Ritgerðin ber heitið “Environmental drivers, ecological interactions and the role of pelagic
Næmingar vitja Havstovuna
Í gjár fingu vit á Havstovuni so fitta vitjan av børnum úr 1. flokki í Sankta Frans Skúla. Guðrið Eriksdóttir Johansen hevði eina framløgu fyri teimum við heitinum “Ferðast við
